Положение об организации питания обучающихся https://yadi.sk/i/CatfHx2wJGFrMg
Положение о бракеражной комиссии https://yadi.sk/d/hr5dEUldlBMhhQ
10 дневное меню 2024г смотреть
Приказ об организации питания обучающихся на 2024 — 2025 уч.г. смотреть
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания и поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
- Муниципальное унитарное предприятие «Комбинат школьного питания» ИНН 3207012921 КПП 320701001 ОГРН 1023202135835 Адрес: 241519 Брянская область, Брянский район, п. Путевка ул Школьная д1 Телефон: 8 (4832)92-51-70 Эл. почта: combinat.kom@yandex.ru
- Акционерное общество «Брянский хлебокомбинат №1» ИНН 3257079512 КПП 325701001 ОГРН 1213200002674 Адрес: 241020 г.Брянск Московский проспект № 85 Телефон: +7(4832)40-10-35 Эл. почта:hlebozavod1@list.ru
- Индивидуальный предприниматель Серенко Елена Владимировна ИНН 323301656522 ОГРНИП 317325600058643 Адрес: 241047 Брянская область, г. Брянск г, ул. Фосфоритная 1в Телефон: +7(4832)32-29-11Эл. почта: Serenko-Moloko@yandex.ru
Питание в ДОУ, детское меню, блюда и продукты, которые в него входят — одна из забот родителей, которые решили отдать своего ребёнка в детский сад.
Меню детского сада в любом дошкольном учреждении нашей страны строго регламентируется нормами СанПиНа. Главное требование к меню — чтобы пища полностью обеспечивала растущий организм ребёнка питательными веществами, необходимыми для нормального роста и развития ребенка. Составление меню детского сада — настоящая наука. Ведь блюда для детского стола должны быть не только вкусными, но и полезными, давать энергию на весь день.
Для дошкольных общеобразовательных учреждений специально разрабатывается десятидневное меню, чтобы рацион питания детей был разнообразен и полезен. По нынешним нормам ежедневное меню детского сада должно состоять из 4 приёмов пищи, причем три приема пищи должны содержать горячие блюда, ведь без горячего питания невозможно здоровое пищеварение и правильный обмен веществ.
Горячее питание полагается всем детям, которые проводят в дошкольном учреждении (неважно, муниципальном или частном) более 4 часов в день.
Также, по мнению педиатров, ребёнок дошкольного возраста должен есть каждые 4 часа. Это важное правило также учитывается при составлении меню в детских садах. Ниже приведен усреднённый график приема пищи в дошкольных учреждениях:
8.30-9.00 — завтрак;
10.00-11.00 — второй завтрак;
12.00-13.00 — обед;
15.30-16.00 — полдник;
Каждый продукт, который попадает на кухню детского сада, имеет сертификат качества, все необходимые накладные и ветеринарные справки.
